分子蒸馏技术,分子蒸馏技术在天然产物提取中的应用

分子蒸馏技术最早也是从国外引进中国。分子蒸馏技术现在很多人并不了解分子蒸馏技术的原理,有一些所谓的专家就直接大言不惭的说,分子蒸馏技术无非就是你们起了一个好听的名字,它跟普通蒸馏没有实质的区别。其实这样真是贻笑大方。分子蒸馏技术分子蒸馏技术在天然产物的分离领域应用非常广泛。我们知道天然产物提取出来,里面成分非常多。在中药里面,甚至都有这么一个说法,丸散膏丹,神仙难辨。提取物里面一样是如此,分子蒸馏技术,他其实并不是单单因为它们沸点不同来进行分离。我们可以做一个比方。把乒乓球,篮球,棒球三种球分别比喻成天然产物中三类大小不同的分子。乒乓球碰到篮球或碰到棒球,飞出的距离就非常远。但是篮球碰到棒球,他飞出的距离就比较短。然后我们想象把天然产物提取物,成千上万个不同种类的分子在高温和高真空的情况下。这些体积大小不同的分子就会在里面进行无规矩的热运动,分子与分子之间进行相互碰撞。势必会有一些分子飞的距离比较远,但是会有一些其他的分子,飞的距离比较近,甚至不会飞出。分子蒸馏就可以利用在设备正中心的内置冷凝器,对那些飞得比较远的分子收集。学名就是这些分子的自由行程比较长。通过改变整个体系内部的温度和真空度。就可以得到某几类或某一类不同的分子。基于这些原理,就收集到了不同的组份。分子蒸馏技术,尤其在香料领域应用非常广泛。在烟用香精香料中,分子蒸馏通过改变温度和真空度,可以得到不同密度的产品。产品的密度不同,就证明它里边某一类或几类物质所占的百分比不同。因此在调香领域,就可以通过收集不同密度的产品,来给烟草进行增香。调出不同口感的卷烟。分子蒸馏又称为短程蒸馏,它的原理是在高真空度条件下操作,具有蒸馏压力低、操作温度低、受热时间短、分离效率高等优点,特别适用于高分子量、高沸点、高粘度、热敏性及易氧化物系的分离。1,8-桉叶油素和α-蒎烯是桉叶精油的主要组分,在医药化工领域有着重要的应用,该文运用分子蒸馏技术对以上2种物质进行分馏纯化,为桉叶精油的精制提供新的工艺思路和参考。研究结果表明,分子蒸馏能够对桉叶精油进行有效的纯化精制,桉叶初级精油经过二级分子蒸馏精制后,馏出物中1,8-桉叶油素和α-蒎烯的含量分别为60.80%和31.58%,较一级分子蒸馏所得初级桉叶精油中含量分别提高了76.50%和55.72%。较传统精油提纯方法如水蒸气蒸馏法、有机溶剂萃取法等具有明显优势。分子蒸馏技术作为一种绿色温和的分离技术提纯桉叶精油具有可行性,在纯化过程中,不会对精油有效成分造成破坏,热敏成分不易分解变质,不会发生聚合等现象,可摆脱化学处理方法的束缚,真正保持其纯天然的特性。随着人们追求天然产品、回归自然潮流的兴起,新产品不断出现,分子蒸馏技术必将因其高效优质、条件温和的工艺特点而备受青睐。传统蒸馏是基于不同物质的沸点差进行分离的,因此在沸点温度下易氧化、分解或聚合的某些物质难以分离。分子蒸馏的分离作用则是利用液体分子受热时会从液面逸出,不同种类分子逸出后的运动平均自由程不同而实现物质的分离混合液沿加热板向下流动,被加热后,轻、重分子均向气相逸出,由于轻、重分子自由程不同,轻分子自由程大,可达到冷凝板,冷凝后沿冷凝板向下流动,重分子自由程小,达不到冷凝面而在气相中饱和,并返回液相,沿加热板向下流动,从而形成轻、重分子的分流与分离。分子蒸馏具有操作真空度高、加热温度低、受热时间短、分离程度高等特点,因此,特别适宜于高沸点、热敏性及易氧化物质的分离。

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